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Pechuga de Pollo a la Plancha con Ensalada de Verduras: Paso a Paso

Pechuga de Pollo a la Plancha con Ensalada de Verduras Paso a Paso

¬ŅBuscas una comida saludable, deliciosa y llena de sabor? ¬°Prueba este plato tradicional! La pechuga de pollo a la plancha con ensalada de verduras te dar√° la cantidad de prote√≠na que necesitas para mantener tu nutrici√≥n sin sacrificar el sabor. ¬°Esperamos que disfrutes!

Lista de Ingredientes

(para 2 personas)

Pollo a la Plancha:

  • 2 pechugas de pollo medianas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 bote peque√Īo de aceitunas
  • El zumo de un lim√≥n
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Tiempos de elaboración y cocción:

tiempos de cocinado preparacion y elaboracion de la receta1

Preparación: 10 minutos

Cocción: 8-10 minutos

Ensalada de Verduras:

  • 200 gr de lechuga, r√ļcula y can√≥nigos
  • 1 zanahoria, en rodajas finas
  • Hojas de lechuga
  • 1 cucharada de semillas de ch√≠a
  • 1 tomate, picado

Elaboración

Pechuga de Pollo a la Plancha con Ensalada de Verduras sugerencia presentacion

Pollo a la Plancha:

  • Pela y pica los ajos.
  • Agrega la mezcla de especias sobre los filetes de pollo utilizando una brochita de cocina; aseg√ļrate de que ambos lados est√©n bien condimentados.
  • Roc√≠a una plancha grande o sart√©n con aceite. Calienta a fuego medio-alto hasta que est√© caliente, y coloca los filetes de pollo.
  • Cocina durante 4 a 5 minutos por cada lado.
  • Una vez que los filetes est√©n cocidos, apaga el fuego y reserva.

Ensalada de Verduras:

  • Mientras los filetes se cocinan, prepara la ensalada. Ralla la zanahoria, y picar el tomate y la lechuga en juliana. A√Īade las semillas de ch√≠a.
  • Mezcla todos los ingredientes en una fuente honda y agrega un poco de sal al gusto.
  • Agr√©gale un filo de aceite de oliva a la ensalada para completar.

Servir:

  • Por √ļltimo, coloca en un plato las pechugas de pollo a la plancha con la ensalada de verduras.
  • Y listo para servir este delicioso plato.

Conclusion

¡La pechuga de pollo a la plancha con ensalada de verduras proteínas y nutrientes es uno de nuestros platos favoritos! ¡Esperamos que esta receta te inspire para hacer tu propia y que disfrutes de la comida!

Consejos: Puede acompa√Īar esta receta con una porci√≥n de arroz o papas. Tambi√©n se puede usar diferentes verduras para la ensalada, seg√ļn la preferencia personal.

Recetas similares: Para una comida similar, pruebe con pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de lechuga y tomate, o con pollo a la parrilla con verduras asadas.

Anton